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*茄子のミートドリア
*生ハムモッツァレラトマトマリネ
*かぼちゃの甘煮
*洋風たまごスープ
たくさんあった茄子を使い切りたくて。Mizukiさんのなすとミートソースのチーズ焼きのレシピで、レンチン後にごはんにのせて焼きました。茄子と玉ねぎを切るだけであとはほとんどオーブンレンジにお任せ!の素敵なレシピでした☺︎