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玉ねぎとじゃがいもを3kgづつ箱買いしたので今日からジャガ玉祭
菠薐草:鉄分・肌の修復等
人参: 薬効:風邪の予防 血圧効果 視力回復 乾燥肌 貧血 冷え症 便秘 美肌 むくみ
他にも補血効果があるので冷え性などにもよい
人参はボイルか油との相性がいいので今回ボイルで。
玉ねぎ:デトックス・疲労・食欲不振・睡眠不足
豚肉と加熱するか、効果という面ならば生食お薦め
ビタミンCも豊富なので風邪予防やストレスにもお薦め。
他にもカロリーがご飯の半分で女性には嬉しい。
カリウムが入っているのでむくみにもいいが茹でた場合は湯に溶け出してしまうので湯はスープに。
他にも水溶性食物繊維なので乳酸菌サプリメントと一緒に食せば便通穏やか。