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手料理
- 2014/05/29
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＊ミス○の オールドファッション風＊
レシピ
作り方
- 1
- バターをレンジで溶かし、砂糖、卵、バニラエッセンスを入れて 混ぜる。
- 2
- 別のボウルに 小麦粉、ベーキングパウダーを合わせて、ふるう。
- 3
- ❷に、❶をいれ、ゴムベラで 切るように混ぜる。捏ねないようにしてください。
- 4
- 粉っぽさが なくなるまで 切りながら混ぜたら、生地を一つにまとめ 打ち粉をした 台に移す。
- 5
- 1センチぐらいの 厚さに伸ばし、ドーナツ型で 型抜きをする
- 6
- 型抜きをしたら、裏、表 どちらでもいいですが、ドーナツの表明に 竹串などで グルッと 円を描いて 跡をつけてください。
揚げたら、オールドファッション風になります♪
- 7
- 170度の油で、跡をつけた 部分をしたにして、 きつね色になるまで 揚げたら 出来上がり♪
ポイント
竹串などで グルッと 円を描くのがポイント♪
もぐもぐ! (54)
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作ってたら…。目で お腹いっぱいに なっちゃった(*´ㅈ｀*)♡