小倉山荘 "四季の餅膳セット"

お天気が良かったので🍁光明寺に行って来ました。でも、今年はどこも紅葉はイマイチのようですね。
でも、食べる楽しみがあるのでお出かけは楽しいです。
京都は白みそのお雑煮に鰹節を振りかける風習のようですね☺️

はい お正月のお雑煮は白味噌でお餅を入れて温めお餅が柔らかくなれば花かつおをかけて食べます。
高校生の時に、友達の家で初めてすましのお雑煮を食べました。日本中が白味噌と思ってました。反対に関西の一部分が白味噌だったのですね。

食文化は面白いですね。🍴😋👏🏻👏🏻

今晩は。
本当に食文化は面白いですね。
京都と大阪はこんなに近くなのに知らない事がまだまだ沢山あるんでしょうね😋