白子の唐揚げ💛

白子大好き😍💛白子ポン酢と迷ったけど、今日は唐揚げ粉を付けて揚げ焼きにしてみた😊✨塩水で優しく洗った白子を一口大に切って、沸騰させたお湯に白ワインを加えてサッと火を通して氷水に取り、水気を拭いて唐揚げ粉を付け、オリーブオイルでソテーして出来上がり✨美味しい〜😙💕

はじめまして♪
ペコちゃんと言います(〃^ー^〃)
唐揚げも、出来るんですね!!
とろりとして、美味しそう～(*´∇｀*)

ペコちゃんさん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ コメントありがとうございます✨
白子大好きなので唐揚げにしてみました😊唐揚げというより、多めのオリーブオイルで揚げ焼きみたいな感じです。火が通ってるので表面がカリッとすればOKな感じです👍中はトロッとして美味しかったです😍💛