チーズたっぷり！ピーマンの肉巻き & トマトと胡瓜のサラダ

第66弾！
今回は豚バラ肉を使ったレシピ！
ピーマンを巻くのが少し手間ですが、それさえ乗り切れば、後は焼くだけなので簡単でした👍
そして、ピーマンのシャキシャキ感とチーズのトロトロ感が上手くマッチしてとても美味しかったです(^^)

トマトと胡瓜のサラダに関しては、
クックパッドの「簡単に一品！トマトと胡瓜のさっぱりサラダ」を元に作っています。
こちらは切って、あとは調味料に漬けておくだけなのでとても簡単！美味しい一品になりました。

201221_献立


こちらもサッパリしてて美味しかったです。