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手料理
  • 2015/02/28
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蝦夷鹿フィレ肉のクミン炒め

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クミン、タイムなどで香り付けして仕上げはナンプラーと醤油、ガーリックも効かせてサッとソテーしました。

味付けはケバブ風ですが串を刺すより焼き加減も上手く出来て、美味しくて好きなお料理です。
人参?がお花になってる~(♡>艸<♡)きゃ
てるよさん
おはようございます(^-^)
ちょっと寸胴ですが薔薇のつもりです。🌹💦
素敵なお料理! (((o(*゚▽゚*)o)))
薔薇もブラボー!🎊👏🎉👏🎊🎉
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