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手料理
- 2014/09/08
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Semur ayam
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- Potong ayam jadi 10 bagian. Beri perasan jeruk nipis lalu diamkan 5 menit.
- 1
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- 2
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan air.
- 3
- Setelah mendidih masukkan ayam. Aduk sebentar
- 4
- Tambahkan kapulaga, pala, gula, garam, merica, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata.
- 5
- Masak hingga ayam matang. Beri potongan daun bawang. Sajikan.
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