海老たまごのクルミ塩パンサンド、ケールと生ハムとりんごのサラダ

今日の朝ごはんです。
クルミ塩パンを軽くトーストして、ベビーリーフ、中とろとろのオムレツ、茹でた海老、マヨネーズと粗挽き胡椒。美味しかったです。
サラダは、さっと湯通ししたケール、生ハム、りんご、パプリカ、一晩戻したドライフルーツ。
パプリカは無くても良かったかなぁ。
あとはかぼちゃクリームチーズサラダなど。

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