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手料理
  • 2015/09/23
  • 162

【ユッキーちゃんハピバ】チョコケーキでお祝い♡

レシピ
作り方
1
タッパーに粉類を全部入れてタッパーのフタをしてよく振る
2
フタあけて、卵とサラダ油入れてよくかき混ぜる(ダマにならないように)
3
こんな感じ。
4
フタをずらしてかぶせ、電子レンジ500w2分。竹串さしてついてこなければよし。まだなら、様子みながら追加する。やりすぎるとパサパサするから気をつけて♡
5
焼き?あがったらお皿にびっくり返して冷ます。出来上がり♪
6
シルバーウィーク、うちはまたもや自宅で過ごしました。みんなホントにバラバラで(^^;;連休というのに、旦那氏は休日の半分以上は職場に行ってて家でもPCとにらめっこ。子供たちもそれぞれで、中2の息子はお友達と1日アキバに出かけたり部活の試合があったりとほとんど休みなし。わたしの休日はといえば…、ほとんど食べてばっかりでした〜(^^;;たまにひょっこり帰ってくる旦那氏がたい焼きやら〜
7
おはぎやら〜
8
コストコのティラミスやら〜わたしを太らせないのか〜ってくらい甘いものばかりお土産買ってきて…泣
9
昨夜はコストコ購入の牛の塊を分厚くスライスしてステーキ焼いてくれて(スープ以外全部旦那さん作)「連休どこもいけなかったからウチでステーキ食べよう!」という安直な計画に仕方なく乗り、気がつけばすごいカロリー摂取している自分がいました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:チーン
10
旦那氏がいつのまにか購入していた圧力鍋‼︎今まで無水鍋で事足りていたけれど、圧力鍋恐るべし!昨日届き、それで早速にんじんグラッセとゴハンを炊いておりました。にんじんグラッセ、めちゃ柔らかかった〜(*˘▿˘*)つか、あたしのスクエアはーーーヽ(;´Д`)ノ
みんなの投稿 (1)
ユッキーちゃ〜ん
お誕生日おめでとう〜〜*\(^o^)/*

遅れてごめんね〜〜
忘れてないよ〜〜(´0ノ`*)

ホントはもうちょっと早くにお届けしたかったのだけど、私事の諸事情で…(^^;;
ホントに遅れてごめんなさい(>人<)


ユッキーちゃんのお誕生日に何しようかな〜って考えて、結局オリジナルなチョコケーキにしました♡

このチョコケーキは去年わたしが退院してきたときに、息子ちゃんが作ってお祝いしてくれたレシピです。
息子ちゃんなりにあれこれ調べて作ってくれました♡
だからホントに大切なレシピです♡

なんとめちゃ簡単、材料入れて混ぜて温めるだけ(焼かないの)。
でもしっとりふんわりなチョコケーキになるんだよ♡

ユッキーちゃんも大好きな「ぶちこむだけ」(*´罒`*)ニヒヒ♡
あ、でもユッキーちゃんなら「ソロリ」と入れると思って、あたしもソロリと入れてみたよ( ´艸`)


一緒に食べよ〜〜



材料
薄力粉 大さじ2
純ココア 大さじ4
BP 小さじ1、
砂糖 大さじ2
卵 2個
サラダ油 大さじ2
#おもてなし #おかし・デザート