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手料理
  • 2020/05/18
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豚の生姜焼き🐷

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料理酒にジンジャー多め、ガーリック、カルダモン、オールスパイス、ブラックペッパーはごく少量を加え、いつものように冷蔵庫で丸一日置いてからソテー❗️

追いジンジャーと胡麻油でサッと香り付けしたら、大盛りキャベツと一緒にご飯が進みます❣️
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