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手料理
  • 2016/04/05
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このしろの酢漬け

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このしろが4匹198円とお安かったので、とりあえず購入。

調べてみると小骨がある魚だと。
このしろ初めておろしました。
でも比較的おろしやすかった!

骨切りはシャリシャリと気持ち良かったです^o^

初挑戦の料理ですが、
ちゃんと食べられる酢漬けになるのかなー?
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