いかとじゃがいものガリバタ炒め

マルコメさんの「米こうじ」でしょうゆ糀を作ったのでこちらのお料理に使ってみました！

しょうゆ糀は優しい塩味で旨みもたっぷりなので普段のお料理に大活躍👍発酵のチカラってすごいなと日々実感しています🥰

ガリバタ味で🍻もご飯も進んで困りましたー笑

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