酸菜白肉鍋

酸菜という乳酸発酵させた中国の白菜の漬物と鹿児島産黒豚のお鍋。
他、豆腐干、えのき、餃子など。

酸っぱい鍋ってどうなのよ！なんて思ってたけど、これが癖になる(￣ー￣)
豚バラを使ったけど、酸味のおかげでパクパクと(￣ー￣)
タベスギータ(￣ー￣)