つくおきおかずを寿司ご飯に混ぜてお稲荷さんに。

ひじきの煮物が中途半端に残ったので、雑穀米ご飯をすし飯にして混ぜて、稲荷の皮に詰め込んで金糸卵を乗せてみました。