Asian food:Indian style beans soup and Thai style fried rice インドっぽい豆のスープとタイっぽい炒飯

家にあったもので食べたいエスニック料理を。
スープはひよこ豆で作り、クミンとコリアンダー系の味、最後にレモンを絞り見ためよりさっぱり。炒飯はナンプラー、砂糖、ライムがなかったのでレモン汁で味付け。