味噌煮込みうどん

一人鍋で味噌煮込みうどんを作りました。
鶏胸肉と、ネキは、フライパンで焼いてからいれました。椎茸、スナップエンドウ、トッピングと、生うどんを入れて、ほぐしながら煮て、ダシは煮干し粉で。
最後に八丁味噌を溶かして、、
夫のは、卵を落として出来上がり。
私は卵を落とすのが好きではないので、
薬味のネギを散らして、、一味と香りのいい
黒七味をかけて、、おいしい❣️
おいしいしあわせありがとうです。