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手料理
- 2021/11/24
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餃子鍋
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- 鍋に水とつゆと中華出汁を入れて中火にしたら、食べやすい大きさに切った野菜をいれる。(もやし以外)
- 2
- ネギとパプリカ、にんじんをフードプロセッサーで細かくしたらボウルにうつし、肉と水、塩、片栗粉、ごま油、醤油を入れて混ぜる。
- 3
- 餃子の皮に具を適量乗せて少し丸めて鍋の上に乗せたら、周りにもやしを置いて細かく切ったニラを乗せて完成。
ポイント
餃子の皮は丸めすぎずにふわりと包む。
みんなの投稿 (1)
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うーくーちゃんパプリカなどで色を出して餃子鍋を作りました♪
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