朝ご飯に、親子丼(✽︎´ཫ`✽︎)

今日は、半熟に出来なかった(;´д｀)
親子丼めちゃくちゃ食べたい！
でも、鶏肉がない！？

そんな時に、偶々残ったコンビニ焼き鳥(もも塩)を利用して、又は購入して使用して作る親子丼(*´꒳`*)

玉ねぎ(あれば)1/4個
焼き鳥(もも塩)1本

玉ねぎは軽く湯がして柔らかく。

茹でた玉ねぎを取り出してそのお湯で、電子レンジで温めた焼き鳥の塩抜きを軽くする。

後はお湯が少なかったら少し足して、味付けし煮立たせる。
溶き卵を半分弱回し入れ火が通ったら残りの溶き卵を入れて半熟になったら火を止め、ご飯を盛り付けた丼に入れて完成(*´꒳`*)