焼うどん

冷蔵庫にあるもので。
レシピは味の素(https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706043/)から。

豚肉なかったので、干し貝と干しえびを戻したものを、塩こしょうで味つけして炒めた。
サラダ油が途中で切れたので、ごま油で炒めて、結果オーライだったかも。
適度にボリュームもあり、美味だった。

リピートしよっと！