特製塩そば〜甘海老の和風アメリケーヌ 海の恵み＋こだわり玉子の玉子かけごはん〜トリュフの香りをのせて@和渦(大井町)

50円値上がりして、特製が増えました。
醤油は細麺ストレート、塩は太麺若干縮れと分けてます。
塩の出汁にはのどぐろを使ってるとの事。