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#お弁当 #揚げ物 #天麩羅 #天ぷら #金頭 #自家製焼き豚サラダ #デザートはパンプキンパイと葡萄 #巨峰 #シャインマスカット
金頭ってなんだろ～(*´。`*)?
と思ってググッたら
ホウボウ科のお魚さんのことだった！
魚に疎いので初めて知ったよぉー
手前の白身魚の事だよね？
今度スーパー行ったら探してみる
＼(^o^)／
さばいたやつ売ってるかなぁ…
割と珍しいお魚なのかも〜？🤔
私は頭と腹ワタを取ってあるのを買ってきて、家で三枚下ろしにしたんですが、けっこう大変でした。
お魚屋さんで三枚下ろしにしてもらう方がいいかも〜😙