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- 2017/02/13
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＊玉子とアボカドのオープンサンド＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 半熟ゆで卵を作る。私は1個だけのときはダイソーの温玉を作るやつ（写真）で半分くらいお水を入れて玉子を落として500Wで50秒（あとは10秒ずつで様子をみる）で作ってます。お茶碗にお水100㏄でもできますよ☺
- 2
- 500Wで1分かけたら残り6秒でパン‼と破裂しました(>_<)なので50秒で様子をみるのをオススメします。玉子は水気を切って潰し、マヨネーズ、塩・コショウと和えておく。
- 3
- 食パンにケチャップ、2のマヨ玉子、ピザ用チーズをのせて、200℃のオーブンまたはトースターで5分くらい焼く。
- 4
- 3のトーストが焼けたら、スライスしたアボカドをのせて、お好みでマヨネーズと粗びきコショウをして出来上り♪
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焼いたアボカドはあんまり好きじゃないので、後のせです。
今日も美味しい朝ごはんでした(*^^*)