Borani-ye Esfenaj & Sope-e Tarebar & Pizza

今朝からコネコネしたかったので、ピザクラストを作成。祖父から届いたほうれん草はヨーグルトと和えたペルシャ風ペーストに。玄関先に繁茂してるミントを使った爽やかな味。野菜と豆のスープはスパイスをいろいろ使いますが、その混じりあった薫りが喉の奥で広がり、お気に入りです！