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手料理
  • 2019/12/22
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キャラメルシュトーレン

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メモメモ✍️

ヘーゼルナッツ のキャラメリゼ、キャラメル風味のマジパン、グランマルニエに漬けたオレンジピール、仕上げは二度塗り焦がしバター

生地にもマジパン練り込んで、あと全粒粉&ライ麦も混ぜたからかザクッとしつつもしっとり🙆‍♀️

ほろ苦さがなかなか大人味に仕上がったので少し甘さを入れたホイップクリーム添えました🤘 #おやつ
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