怠け者の唐揚げ

ビニール袋に鶏もも肉、ニンニク、生姜、醤油、粗挽き胡椒、塩、片栗粉、小麦粉、酒を加え、よく揉み、カリッと揚げました。洗い物が少なく、怠け者の私にピッタリです(*^_^*)