かき揚げ丼弁当

今日は手抜きの丼もの〜。
玉ねぎ、ゴボウ、人参のかき揚げを麺つゆに浸してごはんに乗せ、余った汁をごはんにかけるだけ！
副菜の煮物は、昨夜メンチカツを作った時についでに避けておいたひき肉とキャベツの粗みじん切りを混ぜた物をオアゲに包んだ肉詰めと根菜です。
隙間に冷食のクリームコロッケ、カニカマ、プチトマトをいれました。