SnapDish
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葉っぱが厚く縮んでるちぢみホウレンソウと
ちぢみ雪菜 糖度が高くてあま〜い😍
白だしでお浸しに
もってのほか菊の甘酢漬けを散らして✨
(,,•д•,,) ンマ!!
冬だけのおたのしみです😊
あ!これは菊か❓ と見たら ももちゃんの写真だったわーー♪
以心伝心💖
この時期の寒さに当たった菜っ葉は甘くて美味しいよね💕
もってのほかの色合いも綺麗💕
ちぢみ雪菜やちぢみホウレンソウが宮城の食材だということを最近知った私。
地元に生まれた幸せ💖💖💖
ちぢみほうれん草は東松島(矢本)の農家の方が見かけが悪くて出荷されてないけれど、こんなに美味しいほうれん草を世に知って欲しいと ちぢみほうれん草と名付けたのが始まりだったそう✨
はじめて見た時は平べったいしわしわのほうれん草😱にびっくりしたよ〜🤣
今では全国各地で手に入るみたいだよ。
自慢の地元旬野菜、嬉しいね💕
食用菊は山形の名産だよね☺️
独身の頃、山形出身の友人からもらって食べたのが初めだったけど、んー?ってそんなに美味しいと思わなかったんだけど。今では大好きな食材だよぉ。味覚も大人になったみたいだね🤣❣️
ホントに甘くて美味しいよね〜😍