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手料理
  • 2014/01/21
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豚こま肉で酢豚

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豚こま肉を肉団子くらいに丸める〜外側は広い肉で覆いギュッと握る〜塩コショウし粉はたき少ない油で揚げ焼きする
後は普通の酢豚要領 (^_^)v
たくさんもぐもぐしていただいてありがとうございました(*^^*)

豚こまを丸めるなんていいアイディアですね!
今度作ってみます☆
To: ponpokoponpoko さん
ステキなお料理で参考になりました(^_^)
安い豚コマも団子やカツ風に形成すると、歯ごたえとフンワリ食感イケますよ〜
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