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レシピ
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#エスニック料理グランプリ2024
#🇵🇭フィリピン家庭料理


この暑い季節にstaub 鍋で煮込んだ
二日目の🇵🇭フィリピン家庭料理
豚軟骨アドボがヤバい😱☀️
チキンアドボが主流だけど
あえての🐖豚軟骨

二日目はさらに美味しさ増増🆙

古代米をさっと洗いさっぱり食感に


🐖豚軟骨アドボを🐣煮卵とともに
煮汁かけて
薬味かけて
自家製セミドライ🧅オニオンも

🇵🇭フィリピン屋台飯の出来上がり~
…多分こんなかなぁと😅

次回は🐓チキンでチャレンジ❗



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