- 91
- 保存
- お気に入り
- 5もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/11/20
- 138
มัน 5 นาที เชื่อม♡♡♡
レシピ
材料・調味料
- มันสำปะหลัง (มัน 5 นาที)
- น้ำตาลทราย
- น้ำเปล่า
- เกลือ
- มะนาว
作り方
- 0
- ปอกเปลือกมันและล้างให้สะอาด
- 1
- นำมันไปนึ่งหรือต้มให้สุกพอประมาณ ระยะเวลาขึ้นอยูกับความอ่อนแก่ของมัน เมื่อเริ่มสุกเนื้อมันจะมีสีออกใสๆ
- 2
- เตรียมน้ำเชื่อมด้วยการตั้งไฟกลาง ใส่น้ำเปล่า+น้ำตาล+เกลือ+น้ามะนาว(ใส่เพื่อให้น้ำเชื่อมใส)
- 3
- นำมันที่นึ่งไว้ใส่ลงในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ ปรับไปใช้ไฟอ่อน ตั้งไฟเคี่ยวไปเรื่อยๆ
- 4
- เมื่อสุก น้ำเชื่อมจะซึมเข้าสู่เนื้อมันทั้งหมดจนกลายเป็นสีใสเหมือนในรูป ใช้เวลาค่อนข้างนาน อดทน ห้ามเร่งไฟเด็ดขาด
- 5
- เมื่อเสร็จ รับประทานได้เลย หรือจะทำหัวกระทิราดด้วยก็ได้ ♡♡♡
ポイント
อย่าใจร้อน
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (5)
いま人気のレシピと料理写真
