サラダ豆とベーコンが入ったミートローフ、カレーソースのニョッキ、赤と黄色のパプリカ炒め、スナップえんどうとトマトのサラダ、数の子わさび、漬物

栗原はるみさんのレンジデミグラスソースをタネに混ぜて焼くとしっとりジューシーになると、、に惹かれてやってみました。
ホントにしっとりでした。
ニョッキが冷凍してあったので、お昼にトマトソースにしたし、、と、カレーソースにしてみました。
結構ニョッキとの相性良かったと思いました。
ワインが飲みたかったけれど、冷やすの忘れてた。
残念‼️
明日は娘が来てくれるみたいです。嬉しいてす、