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手料理
  • 2017/06/02
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すずきのポアレ😋

レシピ
作り方
1
スズキは塩して水を出す
2
オリーブオイルとガーリックで両面こんがり
ハーブ塩と胡椒ガリガリしてます
3
少しだけ酒入れて蒸し焼き
4
仕上げにお醤油少しかけて終わり😋
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オリーブオイルとガーリックで両面ソテーした後少しのお酒で蒸し焼きに。
ぽんぽこりんに膨らんでふっくら。
でも身はしっかりしたすずきでとっても美味しく出来ました!😆
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