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手料理
  • 2012/11/27
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マグロとアボカドのユッケ

レシピ
材料・調味料
マグロ
100〜150g
アボカド
1コ
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
コチュジャン
小さじ1〜1.5
胡麻油
少々
ニンニクチューブ
1cm程
胡麻
お好みで
卵黄
あれば1個
作り方
1
マグロとアボカドを、食べやすい一口大に切る。
2
☆の材料を混ぜ合わせる。
3
☆のタレと、マグロ、アボカドを和えたら出来上がり!お好みで、卵黄やもみ海苔をちらしても美味しいです。
簡単だけど、やみつきになる美味しさ!!
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