gyudon|mikaさん

手料理

2012/08/12
360

gyudon

レシピ

材料・調味料 (3 人分)

Beef loin: 400 g

Thinly sliced onion: 1 med. size

Grated garlic: 2 to 3 tbsp

Cooking wine: 3 tbsp

~ For the gyudon sauce ~

Sukiyaki sauce: 30 ml ( cc )

Oister sauce: 1 1/2 tbsp

Water: 20~30 ml ( cc )

Red wine: 30 ml ( cc )

Mirin: 20 ml ( cc )

Soy sauce: 3 tbsp

X.O: 1~2 tsp

Sugar: 1 tbsp

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