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手料理
  • 2016/05/05
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ハワイのサラダ ロミロミサーモン、焼き鳥焼いただけ、ひじきと大豆の煮物、ヨーグルト。

参考にしたレシピ
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サーモン短冊が安く売ってたのでロミロミ風。サーモンは両面少し焼いて四角に切る。きゅうり、トマト、玉ねぎを5ミリ角に切る。シソ、みょうがはみじん切り。ネギも切る。
ボールに全部いれて、塩、オイル、ブラックペッパーで味付け。
サーモンに少し臭みがあったので、マヨネーズ、わさび、醤油を少々いれました。
あと、すだちの汁入ってます。
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