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手料理
  • 2015/02/09
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ロミロミサーモン、ガーリックシュリンプ&KONAのRONGBORD🍺

レシピ
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを熱して、海老を焼いてとりだす
2
海老を焼いたフライパンに、すりおろしたにんにくを入れて香りが出るまで炒め、バター、牛乳、トマトソースを入れてトロっとするまで煮詰め、塩胡椒で味を調える
3
フライパンに海老を戻しよく絡める
4
皿に盛り、パセリをちらす
好みでレモン
ポイント

イメージはBlueWaterShrimp。トマトが入っているのか、赤色が見え隠れ、絡むガーリックソースは白っぽかったので、トマトソースと牛乳を使ってみたけど。。
カラ付き海老のほうが美味しいと思います!

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