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- 2014/12/15
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ライスプディング
レシピ
作り方
- 1
- 深めの鍋に洗っていないお米と水を入れ、1分間浸します。牛乳と塩を加えて弱火にかけます。
- 2
- 煮え立たせないように気を付け、こまめにかき混ぜながら、お米が柔らかくなるまで約50分弱火で煮ます。
- 3
- 砂糖とシナモンパウダーを混ぜ合わせ、シナモンシュガーを作っておきます。
- 4
- 温かいライスプディングをボウルに盛りつけ、表面にシナモンシュガーとバターをのせて出来上がり。
ポイント
日本の皆さんは気になるかもしれませんが、お米は洗わずに使ってください。このレシピは意外にもビールとよく合います♪
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◆ライスプディングゲーム◆
1.ボウルいっぱいにライスプディングをつくり、その中にアーモンドを1粒忍ばせます。
2.器にライスプディングをよそい、その中にアーモンドが入っていた人はラッキー！アーモンドが誰かに当たるまで、おかわりは自由です。