和風ハンバーグとサラダ
肝煮付け
白菜の浅漬け|Mayumi♡♡♡さん

手料理

2017/01/25
298

和風ハンバーグとサラダ肝煮付け白菜の浅漬け

レシピ

材料・調味料 (4 人分)

☆鳥ひき肉: 500

☆揚げ出し豆腐: 二丁

☆味付けめかぶ: 2〜3カップ

生姜: 少量

ごま油: 適量

鳥の肝と砂ずり: お好み

＊醤油みりん砂糖酒: 大匙2

○白菜: 4枚

塩昆布: 一袋

作り方

1: ☆をボールで混ぜ合わせる。あれば少し生姜を入れる。(レンコンやえのきを入れても美味しいよ)
お好みのサイズに丸めてごま油を引いて焼く。

2: 鳥の肝は血抜きする。

3: ＊をフライパンにいれ、肝、砂ずりを入れ汁がなくなるまで煮詰める。

4: 白菜は1センチ幅に切り、塩昆布とまぜる。

みんなの投稿 (0)

まだ質問やメッセージはありません。

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (7)

いま人気のレシピと料理写真

140

保存

ホタテの中華クリーム煮🍁

ホタテの中華クリーム煮🍁

102

保存

🌏『世界の食卓探検隊』【蓮根のスパイシーサラダ】

🌏『世界の食卓探検隊』【蓮根のスパイシーサラダ】

レシピをチェック

117

保存

Mayumi♡♡♡

フォローする

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

スペシャルプロジェクト

SnapDishプレゼンツ『29（肉）の日に大豆ミート』プロジェクト

SDと大豆ミートメーカー各社が、毎月29（肉）の日に大豆ミート企画を開催！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く