豆腐のハンバーグ

今日のオススメは豆腐のハンバーグです　ハンバーグの具材に水切りした豆腐、ネギ、おろしショウガをくわえ下味は塩のみです。　薬味が合い挽きの臭みを消して、豆腐を加えることで和風テイストになってます。　天だしまたは、しょう油で食べるとよくあいますよ♪　＊写真は更に薬味をくわえてます。　１ヶ￥１８０