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手料理
  • 2023/10/07
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洋梨のコンポート🍐アールグレイ風

レシピ
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娘の置き土産?飲みかけファミ🙆‍♀️のアールグレイティー
そのまま飲みながら、、
ちょうど、ラ・フランス🍐が届く📦
梨のアールグレイマリネもありだったから、コンポートにしてみる?となりました😆
実験⚗️

ラカント足して、ストウブでコトコト.•♬
皮も入れて

翌日、(「  ̄ー ̄) ドレドレ・・・

ん?🧐
アールグレイの風味どこ??
と、なんか妄想と違うぞ〜笑
お酒出すとよいのかな?
アールグレイは、生のフルーツにマリネするに限る?
と、一人反省会🐒😂

2.3.日放置したら、、
味が馴染んで、前よりはいい感じ

どうやって食べるのよいものか...
とひとりごと🤔💬
の休日の朝(笑)


#洋梨#ラ・フランス#コンポート#ストウブ#ラカント#実験
STAUBに鎮座の具合がパーフェクトね💯

洋梨もそろそろ出回ってきて、楽しみな季節😙

日数経ったら渋みが出るのかと思ったら、そうでもないのね🤔

茶葉を使うのとはまた違うのかしらね?
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃おはよう〜

ちょっと、実験⚗️😆

そうなの!
渋味のことが気になってたけど、無かったよ
その代わり、そんなにアールグレイ感がなかったです😂

洋梨の季節ね〜🍐
マジか! コレ作る?脱帽
yucca@ から 駄菓子屋
駄菓子屋さん😃おはようございます〜

着くってみちゃいました😅
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