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手料理
- 2012/12/08
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アボカドサラダ＆煮込みハンバーグ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒める。玉ねぎを冷まし、冷めたら☆の材料を加え、こねる。ハンバーグの形をつくる。
- 2
- ①をフライパンで焼く。
中火→返して弱火。蓋をしてじっくりと。→もう一度返して弱火で焼く。
- 3
- ②に★の材料を加える。
デミグラスソースとウスターソースは2:1くらいの割合。
そのままソースを煮立たせて、ハンバーグを煮込む。
もぐもぐ! (19)
リスナップ (2)
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アボカドのネットリ感がハンバーグのコクを引き出しそうでとても美味しそうです！( ´艸｀)