単身赴任中の男飯(大根と豚肉の煮物)

作り置き用に大根を適当に切って豚肉と一緒に煮込みました。豚肉の旨味がたっぷり染み込んで美味しかった。お汁はえのき、しめじ、もやしとモロヘイヤをたっぷり入れ、タマゴでとじつて出来上がり。あとはいつものキムチ奴。ご馳走さまでした。 #大根の煮物