☆水菜と大根の梅肉和風サラダ☆

自家製の梅干しを使って、さっぱり美味しい和風サラダを作りました♪

種を取り出した梅干しをたたいて、砂糖少しと、お酢、本だしを少量の水で溶いたものを混ぜ合わせて、刻んだ水菜と、千切りした大根と和えるだけ☆
トッピングにもみ海苔とカツオ節、白ごまパラリで完成です♡

梅干し好きな娘も、梅干し苦手な旦那はんもモグモグ食べてくれました( •ॢ◡-ॢ)-☆

梅肉のサラダ、好きです（≧∇≦）
水菜は栄養満点でいいですよね。

ありがとうございます😊💕
水菜って切る手間も少なくて、楽チンですね‼︎
梅肉和え、さっぱりいただけてオススメです😊🌟