松と梅の型抜き寒天

粉寒天を使ってごく簡単に。緑の松は青汁(^_^;)美味しいですよ。赤の梅はリンゴを煮詰めてジューサーかけてこしたけど、色が薄かったのでハイビスカスティーのティーバックを使いました。お正月料理の飾りに。