今宵は一新でお稲荷さん

今夜は久し振りに一新で晩酌でしたが、今宵の一酒一肴となる第一杯目の写真を撮り損ねたので、締めで食べたいなり寿司と焼酎です。

〆の杯も聖水ってのは大事よね👍

にゃあ様♪
〆はやっぱり聖水で身体の芯まで洗礼しませんとね(-_^);

綺麗なお稲荷さんですね😋
出汁でキツネを煮あげるんですか⁈
関東人には目新しい白さと美しさ✨

風流さん♪
地元は平均としてもう少し甘辛く煮て色も濃いですが、特にココ一新のママさんのはアゲの色は上品な味付けで色も薄い方なのです。
出汁だけでなく若干ながら醤油も砂糖も入れてると思いますよ。

改めて拝見させて頂いて。
パッと見、玉子焼きとも思える黄色の生え具合が凄いです！
一新のママは京都出身とか⁈

稲荷寿司が大好きなだけに、とても気になる逸品です😋

私もぱっと見はすごく綺麗な色だから薄焼き卵の茶巾寿司かと思いましたわ✨

風流さん♪
玉子焼きですか(^o^)改めてそう言われて見ればそう見えますね(^◇^;)
ママさんは生粋の地元出身ですが、私も煮物とか出されるのを見ると、京風みたいな上品か味付けと彩りを感じることが多々あります。

あらら、にゃあ様まで(^.^)♪
卵の茶巾寿司も食べてみたいですわ(^O^)

ち〜おんさん、おはようございます☁️

一新の女将さんにお会いしたくなりました。ドラマの小料理屋に出てきそうな美人女将…イメージは高樹沙耶か小泉◯日子🍶
いやいや、勝手言って申し訳ない…完璧、妄想です💦

おはようございます(^o^)/
その妄想は忘れた方がイイかも(^◇^;)
もう御歳70の気さくなおばあちゃん…というか、には見えないからおばちゃんですから

あい。
忘れさせて頂きます…😭

あはは(^◇^;)
残念ですが誇大な妄想は後でガッカリしますからね(-_^)