豚肉と甘栗の秋ごはん

豚肉のうま味と栗の甘みが相性バツグンな炊き込みご飯！ひき肉、しいたけ、しょうがをごま油で炒めてから入れるひと手間がポイントです。ぐっと肉の臭みがなくなり、爽やかさと香ばしさがプラスされます♪油分で冷めてもしっとりしているので、おむすびにしてお弁当にもGOOD！