- 99
- 保存
- 118
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
- 2015/10/19
- 86
ハッピーハロウィン☆ガトーショコラ
レシピ
作り方
- 1
- ココアと小麦粉は合わせてふるっておく。
- 2
- バターは室温に戻しておく。
- 3
- チョコレートはボウルに入れて湯せんで溶かし、ペースト状になったら湯せんからはずす。バターを加え、泡立て器で混ぜる。
- 4
- ③へ①をふるい入れ、さらに混ぜる。
- 5
- 別のボウルに卵黄と砂糖を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサーですりまぜる。
- 6
- 別のボウルに卵白〈コシを切ったもの〉と砂糖を入れ、ハンドミキサーでメレンゲを作る。
- 7
- ④に⑤を入れて混ぜ、さらに⑥のメレンゲを2〜3回に分けて加え、泡を消さないように切り混ぜる。
- 8
- 型に流し、160度40分焼く。
いま人気のレシピと料理写真
ガトーショコラが食べたいとのリクエスト♪♪
しっとりして（≧∇≦）美味しかったです♪♪ #おかし・デザート