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手料理
  • 2019/06/16
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☆ゆめちから湯だね食パン☆

レシピ
材料・調味料
湯だね
強力粉(ゆめちから)
50g
砂糖
5g
5g
熱湯
100g
パン生地
強力粉(ゆめちから)
200g
スキムミルク
15g
水あめor砂糖
15g
ドライイースト
3g
牛乳
130g
ポイント

1斤分
湯種は前日に仕込み冷蔵庫で保存
190℃で30分焼く

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#食パン#湯だね#湯種#ゆめちから
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