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  • 2012/12/24
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愛知県やまゆう の鰻

レシピ
作り方
1
流水解凍25分
2
フライパンで5分(上面3分下面1分タレをつけて1分)
ポイント

上面を焼く時はフライパンに蓋をして焼いてみた。

みんなの投稿 (1)
前職同僚の川上さんが贈ってくれた、愛知県の「やまゆう」の鰻白焼きを、蒲焼きにしてみた。ヤバ美味。カズさん、ありがとう!
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